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Ingredientes:

  • Arroz (300g)
  • Camarones (200g)
  • Cebolla Colorada (3 unidades)
  • Dientes de Ajo (6 unidades)
  • Cilantro (un puñado)
  • Aura Spicy Tequila (al gusto)

Este plato rompe con los paradigmas de las personas que no están acostumbradas a comer arroz cremoso por creer que está mal cocinado o que la preparación es muy complicada.

Paso
1

Empezamos limpiando los camarones para luego sellarlos en un sartén con aceite de oliva caliente.
Los cocinamos durante un minuto por cada lado.

Paso
2

Picamos la cebolla en cubitos pequeños y repicamos los dientes de ajo.
Sofreímos estos ingredientes en el mismo sartén donde sellamos los camarones unos 25 minutos.

Paso
3

En una olla preparamos el arroz. Una vez terminado, lo mezclamos con el refrito y los camarones.

Paso
4

Servimos el resultado en un plato, añadimos un puñado de cilantro y cerramos agregando Aura Spicy Tequila al gusto.

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Arroz Cremoso de Camarones

1-2 Personas